• ReVino Bucharest Wine Fair
  • Harta viticola a Romaniei

CASA DE VINURI ZAIG

CASA DE VINURI ZAIG

Adresa: Loc. Teaca, nr. 93, Jud. Bistrița-Năsăud

Telefon: +40 747 423 872

Coordonate GPS: 46.92, 24.52

 

Numele companiei: Vinifera Eco Zem SRL

 

Adresă cramă: Loc. Teaca, nr. 93, Jud. Bistrița-Năsăud

 

Adresă sediu: Str. Fântanele, nr. 59, Cluj-Napoca, Jud. ClujCasa de vinuri Zaig

 

Anul înființării: 2013

 

Poziționare: Transilvania

 

DOC: Lechința

 

Numar de hectare: 8 Ha

 

Litri de vin îmbuteliați anual: 3000 L (primul an)

 

Proprietar: Zaig Eckehardt

 

Vinificator: Mihail Manolache

 

Branduri de vin: EWA, ZAIG, Eckehardt

 

Soiuri de struguri: Chardonnay, Muscat Ottonel, Sauvignon Blanc, Neuburger, Traminer, Fetească Neagră

 

Scurtă descriere a cramei:


„Ţinutul celor şapte cetăţi, SIEBENBURGER, ţinutul saşilor, în zona celei mai nordice dintre ele, Bistriţa, se dezvoltă o mică podgorie cu vinuri alese. Venirea saşilor în jurul anilor 1260, atestată documentar încă din 1430, cărturarul german Johannes Troster declară în cartea “Das Altund neu Teutsche Dacia”, Nurenberg, 1666, că vinurile din Teaca (Tekendorf) sunt cele mai bune vinuri albe pe care le-a degustat vreodată.

În epoca modernă, la începutul anilor ’60, viticultura şi vinificaţia modernă au fost introduse în centrul viticol Teaca sub coordonarea unui inginer de prin părţile Drăgăşanilor. După 1990 viticultura din zonă intră într-un declin accentuat.

Recent, unul dintre ultimii saşi din regiune, Zaig Eckehardt, împreună cu un viticultor/vinificator din Cluj, originar tot de prin părţile Drăgăşanilor, Mihail Manolache, încearcă să readucă tradiţiile săseşti de acum câteva secole, cu tehnologie modernă şi un amalgam de idei vechi şi noi, împletind tehnica cu arta, încercând să păstreze amprenta locului şi a oamenilor.”

 

Persoană de contact/date de contact:

 

Mihail Manolache, +40 747 423 872, mihail.manolache@yahoo.com



Turism viticol - harti
Abonare Newsletter
 

Aboneaza-te la newsletter

Afla noutati despre vinurile si cramele din Romania

9 + 3 = ?